スイマセン、多種･多忙中でして・・・(^^;
〜平成19年･4月〜
ありゃりゃ〜〜〜、
全く持って、ネット機動力、定価にもホドがあり、
ですが(^^;、
いちおー、
春休みに高原へ遊びに行って、
乗馬したけど、ウマに嫌われて、それでネットに出なかった、
と、いう、
とってもオモシロイ理由では、ありません(笑)
とりあえずはね、左の絵。
先月も、見せていますがね、
4月17日から始める、ふぐ入りランチの、
コレは、そのＡセット。
あかめふぐの味噌煮と、お刺身、江戸前ふぐの竜田揚げ、お野菜のおひたしです。
ウチのスタッフで、
コンビニ等、不安定な食生活から、
ウチで働き出した時、肌にトラブルを抱えていたのが、
店内のまかないを食べるうち、いつの間にか、肌トラブルがなくなった、
との話から、
ランチメニュー開始を思い立ちました。
他にも、あの、知る人ぞ知る、
北海道ボーンフリーファームの、生･牛トロフレークを使った、牛トロ丼のセット、
日替わりでは、
天然タイのあら炊きや、クロメバル、等々を、予定しています。
おお〜〜〜、忙し、忙し。
そしてコレは、
エイ出版から、本日発売になった、
「東京大人の接待100選」。
ご縁ありまして、ウチも、その中に入れて頂きました(^^)
嬉しかったァ〜〜〜。
で、
採用されているお店たちを、じっくり、眺めてみますと、
・・・ウチは、すっかり棚の上に乗せちゃいまして、
お〜〜〜〜っ、
普段、めったに取材させていない、あの店も、
ごひいきのお客様だけで賑わう、あの店。
おいしさで勝負する、あの店だって。
と、いうように、
最近の、
お金だけ払って、すんごい宣伝を繰り広げているような、
よくあるレストランムックとは、全く違います。
すげーすげー。
これだけの名店たちが、一堂に集められたとは。
編集された方の意気込みを感じます。
・・・・。
正直、私の店が、一緒に採用されてちゃ、コソバガユイっす(笑)
どうしよう、
穴があったら、、というより、穴を掘りたい･･(笑)
で、
２ヶ月ほど前、ウチに、
小笠原諸島から、お客様がいらっしゃいました。
「仰天丸」、という、
釣船の船長さんをしていらっしゃる、その方から、
小笠原の、父島で採れた、
海水を煮込んで作った塩を、お土産に頂きまして、
コォ〜レが、オイシイの何の、って。
すっかり気に入って、
店のお客様にプレゼントしよう、と、いっぱい買い込む。
http://www.ogasawara-ichiba.com/
それが、本日届きました(^^)
東京都・小笠原諸島・父島。
竹芝桟橋から、おがさわら丸で、２５時間、１０００キロ。
キョエェ〜〜〜〜ッ、
すんげートオイ。
遠すぎて、感じとして計るモノサシがないから、
いっしょうけんめい、
手持の知識を、総動員して、
でも、ナンバーは、品川ナンバーだよね〜。
とか、
東京都って、日本一、縦の長さが長いよね〜、
とか、
１０００ワル２５、だから、時速４０キロ。
すげぇ、
おがさわら丸、って、戦艦大和と同じ速度だわ〜〜、
などなど、
話を膨らまそうとした割には、
聞かされた方が、『だから、何なんだヨ？』と言うしかないような、
ヘンテコな合いの手しか、思い浮かばず。
しかし、
この塩は、すんごく、ウマイ。
でその、
すんごく、ウマイ、ふぐちりの、
奥に湯気出して写っている、
南部鉄でできた、お鍋。
今回は、
ランチの１人前でも対応できるような、
多少小さめのバージョンを、道具街へ買出し。
で、
そこにあった、チタン製の中華なべを、
手頃な大きさだから、と、ついでに購入。
頭の中は、
いや〜、イイヨね〜南部鉄、って、丈夫だし、安いし、(^^)
って、
全部で１万円弱だし〜、と、
１万円札１枚だけ、出して待っていると、
『ハイ、２５０００円です(^^)』
よくよく聞けば、
チタンの中華なべ、１枚で、１５０００円だと！
ひょえぇ〜〜〜〜〜〜〜っ！
っとまぁ、
並べてみれば、あるわ、あるわ、
他にも、
某オークションにて、
セミ鯨の穂先の付いた、和竿を、
そうとは知らずに、
「にゃ〜〜〜？ ２万円以上するゥ？ なんだか、すんげー高いぢょ〜〜」
と、
ぶつぶつ言いながらも、
「エ、縁です、シィ〜(^^；；；、、」
とか言いながら、結局落札。
最初は、冷や汗。後で、ニンマリ。
はたまた、
このところ、続いていた、謎の頭痛。
そして、
２週間で、３回、クルマをキッス。
当然、ガックリ。
ガックリしながらも、１．５メートル先の距離感が、３センチ程度、おかしい、
そこに気が付いて、
もしや？、と、
先日、新しいレンズに交換していたメガネを、以前のレンズに直すと、
肩から、コリが、ス〜ッ、っと、取れた(^^)
いやぁ〜〜、
今まで、メガネは変わっても、レンズは同じメーカーだったのを、
初めて変えたからね〜、と、納得。
と、
ここまでの出来事が、ここ１０日の間でありますっ！(笑)
おおお〜〜〜〜、忙し、忙し、ですぢゃ〜〜(^^；
トップページへ戻る
