九州エリア 



うまいモノ季節     説   明    
焼酎
百年の孤独
皇太子様がお好きとの事で爆発的人気を博した、長期保存麦焼酎。
焼酎ブームの草分け的存在で、入手するにはネットオークションがある意味、一番確実かも?
紹介者:あきら
大分の

ふぐ料理
なんちゃんからも情報を頂きました、大分のふぐ。
なんと、キモも一緒に食べられます。日本でキモも出していいのはここだけ。 紹介者:なんちゃん あきら
うすきの
カボス
大分の臼杵町で採れるカボスは、木が古くて大きな事から、
カボスの大きさもとっても大きいのが特徴です。なんちゃんにも頂きましたね(^^)
ウチではぽん酢に使っていますが、缶入りのカボスジュースも、けっこういけます。
紹介者:なんちゃん あきら
宮崎の
生玉子
1年中 赤玉のおいしそうな玉子たち。農家の縁側とかで、売ってるんですが。
なんと、みかんネットにそのマンマ、30個くらい入れて売られてる!
都会の白くてすぐ割れる玉子に慣れた人間には、それだけでもビックリですな(笑)
紹介者:あきら
焼酎
鳥飼
熊本の米焼酎、25度。すっきりとした飲み口は、かなりクセになります。
すき焼きとか、脂っこい料理にもとてもよく合います。
もうすでに有名ですから、入手困難になっているかもしれません。
紹介者:あきら
焼酎
天草
大麦焼酎、25度。文字通り天草地方のお酒です。麦と米の、2種類があります。
麦のほうはてろろんとしたまろやかな口当たりで、最近急に人気が出てきました。
おいしいですよォ〜(^^)
紹介者:あきら
焼酎
喜六
無濾過
宮崎の芋焼酎、25度。その名も知られた「喜六」の、冬季限定酒。
潔さと深みを両立させた、喜六の、
油分を濾過していないから、うっすら、にごっています。うまみが、濃いです。
これはもう、飲んでくだされ。飲んでくだされ〜〜〜(^^)
紹介者:あきら


 うまいモノ情報・日本地図に戻る


トップページへ戻る